Buttermilch-Zwiebel-Brot Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: Die Mehle in einer Schüssel mischen, in die Mitte den Sauerteig geben. Die Buttermilch und das Salz hinzufügen und das Ganze zu einem glatten Teig kneten....

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : P0DT3 Stunde 0 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 250g Roggenvollkornmehl
  • 250g Weizenvollkornmehl
  • 250g Sauerteig
  • 350ml Buttermilch (zimmerwarm)
  • 1 1/2TL Salz
  • 1Stk. Zwiebel (groß)
  • 1EL Butterschmalz
  • 3EL Koriandersamenkörner

Rezension


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