Apfel-Grießkuchen Rezept

Rezept für Apfel-Grießkuchen bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 24 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Eier, Getreide, Gewürze, Milch + Milchprodukte, Nüsse, Obst, Kinderrezepte, Kuchen / Torte, Backen, Kochen, Einfach, Gut vorzubereiten.

1. Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Die Viertel auf der runden Seite kreuzweise ca. 1/2 cm tief einschneiden. In 2 El Zitronensaft wenden und beiseitestellen.2. Für den Teig die Butter...

  • Portion: Für 24 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 6 Äpfel , (à ca. 150 g)
  • 6 El Zitronensaft
  • 90 g Butter
  • 75 g gemahlene Mandeln
  • 3 Eier , (Kl. M)
  • 150 g Zucker
  • Salz
  • 125 g Akazienhonig
  • 1 Tl Bio- Zitronenschale, fein abgerieben
  • 1 Tl Bio-Orangensschale, fein abgerieben
  • 375 g Sahnejoghurt, (10% Fett)
  • 300 g feiner Hartweizengries
  • 3 Tl Backpulver
  • 175 ml Orangensaft
  • 1 El Puderzucker

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