Tomaten-Kräuter-Salat Rezept

Rezept für Tomaten-Kräuter-Salat bei Essen und Trinken. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gemüse, Kräuter, Vorspeise, Beilage, Salate, Einfach, Vegetarisch, Vegan.

1. Zwiebel in feine Streifen scheiden. Knoblauch fein hacken. Thymianblättchen abzupfen und fein hacken. Essig mit Salz, 1 El Zucker, Zitronensaft und Olivenöl verrühren. Zwiebeln, Knoblauch...

  • Portion: Für 4 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Stiele Thymian
  • 4 El Weißweinessig
  • Salz
  • Zucker
  • 2 El Zitronensaft
  • 10 El Olivenöl
  • Pfeffer
  • 1 kg gemischte Tomaten, (am besten verschiedenfarbige)
  • 4 Stiele Oregano
  • 6 Stiele Basilikum
  • 4 Stiele Koriandergrün
  • 2 Stiele Majoran
  • 4 Stiele Dill

Rezension


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