Pfannkuchen mit Schafskäse-Füllung Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: 1.Mehl, Eier und Milch zu einem glatten Teig verrühren, mit Salz sowie Pfeffer kräftig würzen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig portionswei...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 3 St Eier
  • 500ml Milch
  • Pfeffer
  • 4EL Butterschmalz
  • 1 Kohlrabi
  • 3 Schalotten
  • 1Stk. Zucchino
  • 500g Tomaten
  • 2EL Olivenöl
  • 100ml Brühe
  • 1Prise Zucker
  • 1Prise Cayennepfeffer
  • 200g Schafskäse
  • Zitronenmelisse zum Garnieren

Rezension


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