Semmelschmarrn herzhaft Rezept Rezept

Die meisten Rezepte für Semmelschmarrn sind süß, aber aus alten Semmeln kann man auch gut ein preiswertes herzhaftes Essen machen.

Zwiebel hacken und in etwas Öl glasig braten. Semmeln in Scheiben schneiden und mit der Milch übergießen, weichen lassen. Eier, Zwiebel und Gewürze mit dem Brot mischen. Butterschmalz in...

  • Portion: Portionen: 4
  • Zubereitungsdauer : 10 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 6 alte Semmeln
  • 6 Eier
  • 400 ml heiße Milch
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • Muskatnuss
  • zerriebener Majoran
  • Salz
  • Pfeffer

Rezension


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Hans Albert - 14.09.2016 - 06:50

Noch ein paar Rauchfleischwürfel oder Wurst oder Bratenreste und es gibt ein prima Essen!



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