Apfelschnitten Rezept

Rezept für Apfelschnitten bei Essen und Trinken. Und weitere Rezepte in den Kategorien Eier, Milch + Milchprodukte, Obst, Kuchen / Torte, Backen.

1. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und längs in 1 cm dicke Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln, damit sie sich nicht verfärben.2. 150 g Quark, Öl, 1 Ei, Vanillezucker,...

  • Portion: Für 20 Stücke
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 3/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 1 kg Äpfel (z. B. Elstar)
  • 3 El Zitronensaft
  • 400 g Magerquark
  • 7 El Öl
  • 4 Eier (Kl. M)
  • 2 Pk. Vanillezucker
  • Salz
  • 1 El Kakaopulver
  • 300 g Mehl
  • 1 Pk. Backpulver
  • 200 g Schmand
  • 75 g Zucker
  • 1 El Speisestärke

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