Crostini mit Tapenade Rezept Rezept

Für Crostini finde ich Baguette vom Vortag am besten, sie lässt sich einfach besser schneiden als superfrische.

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Baguette in 12 fingerdicke schräge Scheiben schneiden und 10 Min. auf dem Rost rösten. Etwas abkühlen lassen. Knoblauchzehe und Zwiebel schälen, grob zerkleiner...

  • Portion: Portionen: 12
  • Zubereitungsdauer : 10 Min
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 1 Baguette
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kleine Zwiebel
  • i1 große Tasse schwarze Oliven ohne Stein
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/2 TL Kräutersalz
  • 1/2 TL körnige Würze
  • 1 Sardellenfilet
  • 1/4 TL Chilipfeffer
  • 2 große Tomaten
  • etwas frisches Basilikum

Rezension


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