Lachs mit Spargel in senfvinaigrette Rezept

Das perfekte Lachs mit Spargel in senfvinaigrette-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Spargel schälen und mit einer Prise Zucker und Salz…

Spargel schälen und mit einer Prise Zucker und Salz in 15 min gar kochen Rösti in einer Pfanne goldbraun braten Zwiebeln sehr klein schneiden Essig, Senf und Gewürze nach Geschmack verrühren....

  • Portion: 2
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Kochbar.de

Zutaten

  • 2 Stücke Lachs
  • 2 Stücke Zwiebel
  • 4 EL Weißweinessig
  • 1,5 EL körnigen Senf
  • 4 Stück Rösti-Taler
  • Prise Salz, Zucker, allerlei Gewürze
  • 400 g Spargel

Rezension


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