Veganer Tomaten-Erdnuss-Aufstrich Rezept

Das Rezept für den veganen Tomaten-Erdnuss-Aufstrich schmeckt wunderbar zu dunklem und hellem Brot.

Zubereitung Im ersten Schritt werden die Tomaten gewaschen und in kleine Stücke geschnitten. Die Erdnüsse und die Tomatenstücke werden mit zwei Esslöffel Sonnenblumenöl und etwas Essig...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 150g Cocktailtomaten
  • 150g Erdnüsse
  • 1EL Essig
  • 1Bund Petersilie
  • 1Prise Pfeffer
  • 4EL Sonnenblumenöl

Rezension


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