Ägyptische Linsensuppe Rezept Rezept
Eine traditionelle herzhafte Suppe, die in Ägypten meist im Winter gegessen wird, aber natürlich das ganze Jahr über schmeckt. An die Suppe kommt NULL FETT!
3 große Tassen Wasser, Linsen, Tomate, Möhre, Zwiebel, Knoblauch und Hühnerbrühwürfel in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 20 - 25 Minuten köcheln, bis das Gemüse und die...
- Portion: Portionen: 4
- Zubereitungsdauer : 30 Min
- Publiziert von : De.allrecipes.com
Zutaten
- 1 große Tasse rote Linsen
- 3 große Tassen Wasser
- 1 Eiertomate, geviertel
- 1 Möhre, geviertelt
- 1 kleine Zwiebel, geviertelt
- 4 Knoblauchzehen, geviertelt
- 1/4 Würfel Hühnerbrühe
- 1 große Tasse Wasser
- 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 TL Meeressalz
- 1/2 TL grob gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Korianderpulver
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