Linsensuppe klassisch Köstliche Suppen- und Eintopfgerichte ... Rezept

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Zubereitungsschritte Schritt 1: 500g Linsen (grün) PreviousNext Die gewaschenen Linsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Schritt 2: 200g Lauch 100g Möhren (möglichst mit Grün)...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : P0DT0 Stunde 45 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 500g Linsen (grün)
  • 200g Lauch
  • 100g Möhren (möglichst mit Grün)
  • 1Stk. Sellerieknolle
  • 200g Staudensellerie
  • 1 Gemüsezwiebel
  • 1Stk. Speckschwarte
  • 3l Rinderfond
  • 6 Kartoffeln
  • etwas Essig
  • etwas Himbeeressig
  • etwas Salz und Pfeffer (zum Abschmecken)
  • etwas Zucker (zum Abschmecken)
  • 500g Linsen (grün)
  • 200g Lauch
  • 100g Möhren (möglichst mit Grün)
  • 1Stk. Sellerieknolle
  • 200g Staudensellerie
  • 1 Gemüsezwiebel
  • 1Stk. Speckschwarte
  • 3l Rinderfond
  • 6 Kartoffeln
  • etwas Essig
  • etwas Himbeeressig
  • etwas Salz und Pfeffer (zum Abschmecken)
  • etwas Zucker (zum Abschmecken)

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