Penne mit Rucola Rezept

Mit Video: Rezept für Penne mit Rucola bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gemüse, Käseprodukte, Milch + Milchprodukte, Nudeln / Pasta, Hauptspeise, Dünsten, Kochen, Italienisch, Einfach, Schnell, Vegetarisch.

1. Die Tomaten vierteln und entkernen. Anschließend quer halbieren. Knoblauch pellen und in feine Scheiben schneiden. Rucola putzen und waschen, anschließend trockenschleudern und grob hacken.2....

  • Portion: Für 4 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 300 g mittelgroße Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Rucola
  • 3 El Olivenöl
  • 500 g Penne
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • 50 g fein geriebener Pecorino
  • Meersalz

Rezension


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