Djuvec-Reis Rezept

Rezept für Djuvec-Reis bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gemüse, Gewürze, Kräuter, Reis, Beilage, Kochen, Osteuropäisch, Einfach, Vegetarisch.

1. Zwiebel klein schneiden, Knoblauchzehe hacken und beides in Butter andünsten. Reis, Tomatenstücke, Brühpulver, Ajvar und Wasser hinzufügen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken....

  • Portion: Für 4 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 3/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 0,5 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 El Butter
  • 1,5 Tassen Reis
  • 1 Dose Tomatenstücke
  • 2 El Gemüsebrühe
  • 1 Tl Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Tl Paprikapulver
  • 1,5 Tassen Erbsen (TK)
  • 3 El Ajvar
  • 0,5 rote Paprika od. gelb od. grün
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 El Petersilie, gehackte

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