Garnelen-Gemüse-Pfanne Rezept

Superknackig, herrlich üppig - und mit Ingwer, Chili und Sojasauce lecker asiatisch.

1. 200 g Bio-Garnelen (TK, geschält) auftauen lassen. 300 g Möhren schälen. Längs halbieren und schräg in 1 cm breite Stücke schneiden. Von 200 g Broccoli die Röschen abschneiden. 150...

  • Portion: Für 2 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 3/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 200 g Bio-Garnelen , (TK, geschält)
  • 300 g Mohren
  • 200 g Broccoli
  • 150 g Zuckerschoten
  • 1 rote Chilischote
  • 10 g frischen Ingwer
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 120 g Basmati-Reis
  • 1 El Öl
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 2 El Sojasauce
  • 1 Tl Speisestärke
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 El Sojasauce
  • 1 Spritzer Limettensaft

Rezension


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