Penne mit Schinken und Minze Rezept

Rezept für Penne mit Schinken und Minze bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gemüse, Kräuter, Milch + Milchprodukte, Nudeln / Pasta, Schwein, Hauptspeise, Kochen, Schnell.

1. 400 g Penne in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.2. Inzwischen 1 Zwiebel fein würfeln und in 1-2 El Butter glasig dünsten. 300 g TK-Erbsen und 400 ml...

  • Portion: Für 4 Portionen
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 400 g Penne
  • 1 Zwiebel
  • 1 El Butter
  • 300 g Erbsen (TK)
  • 400 ml Sahne
  • 250 g gekochter Schinken
  • Pfeffer
  • Salz
  • frisch geriebene Muskatnuss
  • 1 Tl Zitronensaft
  • 1 Bund Minze
  • italienischer Hartkäse

Rezension


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