Blumenkohlgratin vegetarisch Rezept Rezept

Ein sehr einfaches Rezept für überbackenen Blumenkohl.

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Blumenkohl in Röschen zerteilen und 6 bis 8 Minuten simmern, bis der Blumenkohl soeben gar ist. In einem Topf Butter zerlassen, Mehl mit dem Schneebesen...

  • Portion: Portionen: 4
  • Zubereitungsdauer : 20 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 1 großer Blumenkohl
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Mehl
  • 1/4 TL Muskatnuss
  • 340 ml Milch
  • 100 g mittelalter Gouda
  • Salz
  • Pfeffer

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