Nudeln mit Trüffelöl Rezept Rezept

Trüffelöl ist zwar nicht billig, aber ich hab doch meistens ein Fläschchen daheim und damit kann man ganz schnell ein super Mittagessen zaubern, wenn man mal wieder gar nichts daheim ist.

Nudeln in einem Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen und abtropfen lassen. Salz, Chili,Olivenöl , Trüffelöl und Fondor in einer Schuessel vermischen, die heissen Nudeln...

  • Portion: Portionen: 2
  • Zubereitungsdauer : 10 Min
  • Publiziert von : De.allrecipes.com

Zutaten

  • 250 g Nudeln
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Messerspitze Chilipulver-Gewürzmischung (siehe Fußnote)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Trüffelöl
  • etwas Fondor
  • frisch geriebener Parmesan

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