Panierte Medaillons Rezept

Saftiges Schweinefilet im Cornflakes-Mantel verpasst dem Tag ein echtes Highlight. Dazu passt Kürbis-Kartoffel-Salat

1. Schweinefilet in 4 Medaillons (à ca. 3 cm Dicke) schneiden. Das Endstück dabei 3 cm vom Ende entfernt quer leicht einschneiden und umklappen, sodass aus dem dünnen Endstück ebenfalls...


Zutaten

  • 300 g Schweinefilet
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • 1 Ei, (Kl. M)
  • 2 El Milch
  • Pfeffer
  • 30 g Mehl
  • 75 g Cornflakes
  • 3 El Butterschmalz

Rezension


Die Diskussion starten...


Das Rezept wurde bislang noch nicht kommentiert.


Weitere Panierte Medaillons Rezepte

Panierter Chili-Halloumi

Gutekueche.at

11. Nov. 2016 Der panierte Chili Halloumi ist ein köstliches Rezept für ein kleines Abendessen. Servieren sie ... ZÜRICHER GESCHNETZELTES. Kochen Sie ...

  • 30 Min
  • 2 Portion

Linsensalat mit panierten Weißwurstscheiben

Kochbar.de

20. Okt. 2016 Das perfekte Linsensalat mit panierten Weißwurstscheiben Rezept mit einfacher ... Pfeffer aus der Mühle schwarz. Salz. panierte ... Die Cornichons, die Schalotte, die Paprika und die Tomaten dazugeben und gut vermischen.

  • 45 Min
  • 4 Portion

Orangen-Schnitzel

Swissmilk.ch

Perfekt panierte Schnitzel? Wofür Fleisch und ... Kohlrabi Rezepte · Alle Rezepte · Back ... nach Milchprodukten. Jogurt & Sauermilch · Quark · Mozzarella ...

  • 45 Min
  • 4 Portion