Spargel hot & spicy Rezept

Rezept für Spargel hot & spicy bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gemüse, Gewürze, Vorspeise, Beilage, Kochen, Deutsch (regional), Einfach, Vegetarisch.

1. Spargel schälen. Von den Schalen und Abschnitten mit Salz, Zucker, Butter und Wasser einen Fond herstellen. Die Spargelstangen in mundgerechte hübsche Stücken schneiden und im Rapsöl...


Zutaten

  • 10 Stangen Spargel
  • Rapsöl
  • Chili Ancho (mildes Chilipulver)

Rezension


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