Mangold-Quiche Rezept
Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de
Zubereitungsschritte Schritt 1: Für den Mürbeteig Mehl mit Salz mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. Die kalte Butter in kleinen Stücken um die Mulde herum verteilen. 1 Ei in die...
- Portion: 4
- Zubereitungsdauer : 45 Min
- Bewertung: 4/5
- Publiziert von : Daskochrezept.de
Zutaten
- 250g Mehl
- 1Prise Salz
- 125 Butter (kalt)
- 5 Eier
- 1 Mangold
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2EL Olivenöl
- etwas Muskatnuss
- etwas Salz und Pfeffer
- 1 Zitrone (unbehandelt, Abrieb)
- 200g Schlagsahne
- 100ml Milch
- 80g Käse (Greyerzer-, gerieben)
- etwas Butter (für die Form)
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Rezension
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