Aprikosen-Käse-Kuchen Rezept

Sonne zum Kaffee: Quark und frische Aprikosen zwischen Streuseln machen’s möglich.

1. Aprikosen halbieren und entsteinen. 125 g Butter zerlassen. Mehl, 125 g Zucker, Orangenschale und 1 Prise Salz in einer Schüssel mischen. Zerlassene Butter zugeben. Zuerst mit den Knethaken...

  • Portion: Für 14 Stücke
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 800 g Aprikosen
  • 275 g weiche Butter
  • 250 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 1 Tl fein abgeriebene Bio-Orangenschale
  • Salz
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 2 Eier , (Kl. M)
  • 500 g Magerquark
  • 1 Pk. Vanillepuddingpulver
  • 2 El Orangensaft
  • 1 El Puderzucker

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