Rucola mit Pilz-Crostini-Haube Rezept

Rezept für Rucola mit Pilz-Crostini-Haube bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Brot / Brötchen / Toast, Gemüse, Pilze, Vorspeise, Beilage, Dressing / Vinaigrette, Salate, Schnell, Vegetarisch.

1. Champignons fein hacken, in einer Pfanne anbraten und beiseite stellen. Toast fein Würfeln und in 1 TL Öl anbraten, bis es knusprig und leicht gebräunt ist.2. Rucola auf Schälchen aufteilen...


Zutaten

  • 1 Bund Rucola
  • 2 große Champignons
  • 1 Scheibe Toastbrot
  • Essig, Öl, Salz, Pfeffer, frischer Knoblauch

Rezension


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