Heidelbeer-Bananen-Kuchen Rezept

Ein Trio aus Biskuit, Bananensahne und Beeren. Mit Karamellsauce ein Traum!

1. Ofen auf 200 Grad (Umluft
 180 Grad) vorheizen. Eier trennen, das Eiweiß und eine Prise Salz mit den Quirlen des Handrührers steif schlagen. Dabei den Zucker langsam einrieseln lassen....

  • Portion: Für 8 Stücke
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Essen-und-trinken.de

Zutaten

  • 2 Eier , (Kl. M)
  • Salz
  • 60 g Zucker
  • 90 g Mehl
  • 250 ml Schlagsahne
  • 6 weiche Karamellbonbons, ca. 70 g
  • 200 g Bananen
  • 2 El Zitronensaft
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 125 g Heidelbeeren

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