Eintropfsuppe Rezept

Eine Eintropfsuppe wird mit Eiern, Schnittlauch und Rindsuppe zubreitet. Das Rezept schmeckt vorzüglich und kommt aus Omas Küche.

Zubereitung Das Ei in ein kleines Schnabelkrügerl schlagen, salzen und soviel Mehl dazugeben, wie nötig ist, um einen dickflüssigen Teig zu erhalten. Diesen direkt in die kochende Suppe...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 5 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 1Stk Ei
  • 1Prise Mehl
  • 1l Rindsuppe
  • 1Prise Salz
  • 1Bund Schnittlauch

Rezension


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