Auflauf aus gekochten Kartoffeln und Hackfleisch (Resteverwertung ... Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Schritt 2: Das Hackfleisch ohne weitere Fettzugabe in einer Pfanne krümelig ausbraten. Dann den Fond, Salz, Pfeffer, die...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : P0DT0 Stunde 20 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 200g Kartoffeln (gekocht)
  • 300 g Hackfleisch, halb & halb
  • 100g Käse (gerieben)
  • 2 EL 8-Kräuter (TK-Ware)
  • 2EL Crème fraîche
  • 8EL Sahne
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer (weiß, geschrotet)
  • 100 ml Bratenfond, selbst gekocht oder aus dem Glas

Rezension


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