Apfel Karotten Aufstrich Rezept

Aufstriche sind beliebt wie eh und je. Hier unser Rezept für einen Apfel - Karotten - Aufstrich der superlative.

Zubereitung Karotten putzen. Apfel schälen (Kerngehäuse entfernen). Beide raspeln. Zitronensaft hinzufügen (um das Braunwerden des Apfels zu verhindern). Topfen mit Buttermilch verrühren,...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 45 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 1Stk Äpfel (säuerlich)
  • 0.125l Buttermilch
  • 250g Karotten
  • 1Bund Petersilie
  • 1Prise Pfeffer
  • 1Prise Salz
  • 250g Topfen
  • 1Schuss Zitronensaft

Rezension


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