Zucchini Suppe Rezept

Zucchini Suppe schmeckt nicht nur gut, dieses Rezept ist auch schnell und einfach zubereitet.

Zubereitung Die beiden Enden der Zucchini entfernen. Die Zucchini schälen, in Würfel schneiden und in Salzwasser ca. 10 Min garkochen. Anschließend wird alles pürriert. Creme fraiche, Käse...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 20 Min
  • Bewertung: 5/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 1Becher Creme fraiche
  • 1Stk Gemüsebrühwürfel
  • 50g geriebener Emmentaler Käse
  • 1Prise Muskat
  • 1Prise Salz und Pfeffer
  • 1Schuss Weißwein
  • 2Stk Zucchini (je nach Größe)

Rezension


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