Broccoliauflauf mit Schinken Rezept

Immer ein Genuß ist ein Broccoliauflauf mit Schinken. Das Rezept wird mit Kartoffeln und Broccoli sowie Gewürzen zubereitet.

Zubereitung Broccoli in Röschen zerteilen und kernig dämpfen, Kartoffeln in Scheiben schneiden, Schinken kleinwürfelig schneiden. Eier, Sauerrahm, Salz und Pfeffer miteinander vermischen....

  • Portion: 5
  • Zubereitungsdauer : 30 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 1kg Broccoli (frisch oder TK)
  • 2Stk Eier
  • 300g gekochte, geschälte Kartoffeln
  • 70g Hartkäse gerieben
  • 1Prise Pfeffer
  • 1Prise Salz
  • 3EL Sauerrahm
  • 50g Schinken

Rezension


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