Lachsspieße mit Chili-Dip Rezept

Rezept für Lachsspieße mit Chili-Dip bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Fisch, Gemüse, Gewürze, Milch + Milchprodukte, Obst, Hauptspeise, Beilage, Dips / Cremes, Fingerfood / Snack, Braten, Orientalisch, Einfach, Klassiker.

1. Vom Lachsfilet die noch vorhandenen grauen Stellen und restlichen Gräten entfernen und das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Zitrone heiß abwaschen, die Schale abreiben, den Saft...


Zutaten

  • 500 g Lachsfilet
  • 1 Zitrone
  • 1 Tl Zucker
  • Salz
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote Chilischote
  • 125 g Schmand
  • 125 g Vollmilchjoghurt
  • Pfeffer
  • 0,5 Tl Cumin
  • 0,5 Tl Korianderpulver
  • 2 El Öl
  • Schaschlik-Spieße

Rezension


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