Vegetarisches Bohnen, Birnen und Speck Rezept

Ein tolles Rezept aus den Seiten, das Ihnen ganz bestimmt schmecken wird Daskochrezept.de

Zubereitungsschritte Schritt 1: Grüne Bohnen abziehen, je nach Größe halbieren und in kochenden Salzwasser mit Bohnenkraut ca 10 min garen. Abgießen und kalt abschrecken (so behalten sie...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : P0DT0 Stunde 5 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Daskochrezept.de

Zutaten

  • 250g Bohnen (grün)
  • 200g Räuchertofu (oder Mandel-Nuss-Tofu)
  • 1 Birne (groß)
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Knoblauch (gehackt, fein)
  • 1Spr. Sojasoße
  • 1TL Honig
  • etwas Zitronensaft
  • etwas Zucker, Salz, Pfeffer
  • etwas Butterschmalz
  • etwas Bohnenkraut

Rezension


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