Gemüse-Fleischlaibchen Rezept

Ein Rezept für die ganze Familie sind Gemüse-Fleischlaibchen. Mit Kürbis, Karotten, Faschiertes und Gemüse, schmeckt garantiert.

Zubereitung Zwiebel und Knoblauch fein schneiden. Karotten und Kürbis schälen und grob raspeln. In einer Schüssel das Faschierte mit dem Gemüse, Eier, Leinsamen, Haferflocken, Salz, Pfeffer...

  • Portion: 4
  • Zubereitungsdauer : 20 Min
  • Bewertung: 4/5
  • Publiziert von : Gutekueche.at

Zutaten

  • 2Stk Eier
  • 1EL Haferflocken
  • 2Stk Karotten
  • 3Stk Knoblauchzehen
  • 150g Kürbis
  • 1TL Leinsamen
  • 5EL Öl
  • 200g Rinderfaschiertes
  • 1Prise Salz & Pfeffer
  • 150g Semmelwürfel
  • 1Stk Zwiebel

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